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玫瑰南乳鸡翼
玫瑰南乳鸡翼

制作材料:鹰金钱玫瑰露酒  主料:鸡翅6只、

调料:南乳0.5块、南乳汁1汤

匙、白胡椒适量、蒜香粉4g,

玫瑰露酒10g,盐5g


产品介绍

制作方法:

1.、用一大盘,放鸡翅、南乳

及汁、白胡椒面、蒜香粉一起

搅拌均匀;

2.、腌好的鸡翅在面粉里裹均

匀,放入油锅炸,第一次炸用

六至七成的油热炸的可了,炸

至浅黄色,捞起;

3.大火将油升温,翻炸至深红

色,就可上锅滤油。因为用南

乳腌制,鸡翅的颜色会比不放

南乳腌的颜色深些。